Um mercado interditado por vender carne estragada em Guaramirim. O flagrante aconteceu na manhã desta terça-feira (2), durante uma fiscalização de rotina no estabelecimento localizado no entroncamento da BR-280 e da SC-108, no bairro Recanto Feliz.
De acordo com o Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Guaramirim, a carne estava fora do prazo de validade, com a temperatura de refrigeração fora do padrão e sem etiquetas que comprovassem a destinação do produto.
Um dos fiscais contou que havia um “forte cheiro de podre na câmara fria”. O odor já chamou a atenção logo no início da fiscalização. Após a inspeção no compartimento, os servidores constataram as irregularidades.
A carne foi recolhida para a destinação correta, mas até o fechamento da reportagem ainda não havia sido pesada em sua totalidade. O local é reincidente e, por isso, foi interditado até que a situação seja regularizada.
Via: OCP News